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选“最具性价比”的；其二神秘顾客新闻

发布日期：2023-12-30 01:04 点击次数：167

以价换量

在成本市集，有公司提振股价靠加价，也有公司靠降价，良品铺子属于后者。

2023年12月28日，良品铺子股价再度大涨，一度触及涨停，最终每股报收21.49元，涨5.24%。这与其本日公布的一则音讯不无关系，在上一轮降价的基础上，该公司又秘书降价了。11月底，该公司曾官宣过降价，其时带动公司获利了两个涨停板。

“这次是从第一批降价的300多款商品里，挑选出10余款‘心智单品’，进一步把价钱打低。”良品铺子方面告诉「市界」，所谓“心智单品”，主若是各品类销售额排行靠前的家具，包括鸭脖、芒果干、坚果仁等。

换句话说，此番第二轮调价，不是“低廉家具变得越来越多”，而是对特定10余款家具再次降价，卖得更低廉了，为的是给品牌立住“廉价心智”。比如11月底那波降价，良品铺子400g罐装“纯纯坚果仁”从59.9元降至49.9元；此番二次降价，家具价钱再次下探至38.9元。

“降价以及推出心智单品，皆是念念给消耗者一个再行进店的意义。”良品铺子涓滴不讳饰其“以价换量”的意图，筹划使命主说念主员告诉「市界」，两轮降价，良品铺子的诉求是一致的，一是“把流失的盘子拉转头”；二是趁机拉新，“消耗者被廉价款诱导进店，也会趁机买些其他家具”。

此外，该使命主说念主员还告诉「市界」，明天良品铺子降价会是一个抓续看成，最终缱绻是“但愿让80%的家具价钱皆变得更亲民”。

▲（图源/良品铺子官方微博账号）

至于“降价从何而来”，公司方面则默示，主若是从供应链里挤水分。

凭据良品铺子的说法，降本有三大举措。其一，集团对于新互助的供应商，选“最具性价比”的；其二，原材料采购范例，趁其价钱处于低位时迢遥量进货，“尤其是坚果”；其三，公司复旧供应商国外建厂，减少原材料（尤其是鲜果）在入口运载范例的损耗。

“从供应链里挤水分，不是所谓‘压榨’供应商，而是两边兑现共赢。”良品铺子向「市界」强调。“对于工场来说，范围效应诟谇常紧迫的。末端价钱下落，工场利润详情会受影响，但与此同期，产能加多了，工场不仅能牢固运转，各式摊派用度也会下落，最终带来举座效果的提高。”

降到位了吗？

一秘书降价，股价就飞腾，其背后的逻辑很了了。

如今零食市集供需两头生变，不仅消耗者强调性价比，神秘顾客新闻主打“价钱更低、选拔更多”的零食量贩店更是来势汹汹。良品铺子此时多番降价，无疑标明了念念争取消耗者的决心。

但更紧迫的或者是，降价后的良品铺子究竟多低廉，以及公司除了价钱还有哪些护城河。

凭据良品铺子给出的数据，现在坚果仁家具，山姆访佛款售价52.27元/斤，盒马访佛款49.56元/斤，沃隆搀杂坚果59.5元/斤，良品铺子“纯纯坚果仁”48.62元/斤。可见，良品铺子是对标头部玩家，照着“同款最廉价”来打的。

但在社媒平台上，不少消耗者仍然困惑：“为啥皆降了两轮，仍是嗅觉不光显？”一位小红书用户更是默示，某电商平台上一款良品铺子小圆饼，价钱光显仍是高。

对此，良品铺子筹划使命主说念主员向「市界」讲解，现在公司降价的家具“主若是针对线下门店渠说念”，至于线上渠说念价钱，“不同平台有不同的订价策略”。此外，刻下公司共有1600个SKU，首轮降价波及300余个SKU，这次“降了又降”的家具数为10余款。

也即是说，现在良品铺子能保证“最廉价”的家具并未几，且只对线下渠说念有价钱掌控力。

美国正在乌克兰和以色列走向失败，尽管这是两个完全不同的战场。

▲（图源/良品铺子官方微博账号）

2022年11月，高瓴系“轻仓式减抓”良品铺子，曾激励业内对于“市集变了”“高端零食被透彻角落化”的探求。2023年以来，量贩式零食店抓续发力，不仅放浪通过加盟拓店作念大范围，以至玩起了成本运作，如“零食很忙”和“赵一鸣零食”就秘书进行计谋归拢。

这些给良品铺子们带来的打击无疑千里重。一方面，这类玩家胜仗从工场拿货，价钱自身就低廉；另一方面，通过抓续作念大范围，反过来又能靠范围上风拿到成本更低的货物。

同为失业零食赛说念，良品铺子的护城河究竟是什么？当「市界」把这个问题抛给良品铺子时，对方恢复，“中枢是供应链的整合武艺+开店作念整合的武艺”。公司新任董事长杨银芬早前也在公开信里提到，“咱们的契机还在，咱们手中的牌，比起竞争敌手，好太多了”。这张“牌”，指的是公司17年来累积的供应商资源。

“量贩零食‘卷’得动供应商，关键在于产能弥散。良品铺子这次大范围调价，展现的是一个数智化供应链下的范围效应。”在良品铺子看来，我方和“廉价竞品”们走的是人大不同的两条路。

问题是，降价真能提振事迹吗？

对此，良品铺子告诉「市界」，“在销售数据上，以芒果干为例，端正12月24日，该家具调价后销售额同比增长139%，订单数同比增长238%，环比增长29%”。

作家 | 李丹

剪辑 | 陈芳

运营 | 刘珊神秘顾客新闻